Правильное питание — не диета

Первое и самое важное правило здорового питания — это то, что вы не должны воспринимать его как временную диету. Полезный эффект от правильного питания достигается только если постоянно придерживаться его принципов. Здоровое питание,тем не менее, не значит употребление одинакового количества килокалорий на протяжение всей жизни. С возрастом калорийность вашего рациона должна снижаться. При постоянном количестве белков нужно постепенно сокращать потребление  животных жиров и углеводов.

Воспринимайте правильное питание как приятный ритуал — готовьте свежую пищу как можно чаще (в идеале, постоянно), и ешьте, только когда проголодаетесь. Слушайте свое тело, позвольте приемам пищи быть медленными. Тщательно пережевывайте свою еду, наслаждайтесь ее вкусом и запахом — и заканчивайте есть, как только почувствуете сытость. Переедание вредно, даже если вы переели здоровой еды.

Разнообразное питание

Питайтесь разнообразно! Правильное питание подразумевает присутствие всех макро и микроэлементов, которые нужны вашему организму. Исключая какие-либо вещества полностью, например жиры или углеводы, вы делаете своему организму медвежью услугу. Из-за нехватки тех или иных веществ ваш мозг заставляет вас хотеть ту самую составляющую рациона, которой вы пренебрегали — а это может привести к “срыву”, перееданию и набору веса.

Маленькие порции 5 раз в день

Есть чаще, но меньше — один из основных принципов здорового питания. Питаясь в таком режиме, вы сможете избежать переедания, и в то же время сможете лучше контролировать наступление голода и запустить метаболизм, ускорив пищеварительные процессы.

Супы как часть рациона и питьевой режим

Не оставляйте свой организм обезвоженным. Старайтесь выпивать по 2-3 литра воды в день. Обратите внимание, что соки и др. напитки не входят в это число, а кофеиносодержащие напитки и вовсе считаются как “негативными”, т.е. вам необходимо больше воды, если вы пьете кофе и крепкий чай.

Поддержать ваш водный баланс и нормализовать пищеварение вам также помогут супы и мягкая пища. Включите ее в свой рацион, и вы заметите, насколько легче ваш организм будет чувствовать себя после еды.

Овощи и фрукты, витамины

Пять порций фруктов и овощей в день — именно столько рекомендуется в рамках здорового питания. Дополнительный плюсы увеличения количества растительной пищи в своем рационе — профилактика раковых заболеваний и отличная фигура.

 

Если же вы замечаете, что по какой-либо причине не можете есть так много растительной пищи, не забывайте принимать витами на постоянной основе — особенно в холодное время года, когда сезонных фруктов немного.

 

Распределение продуктов

Определенные продукты стоит есть в определенные приемы пищи. Белки усваиваются лучше всего в первой половине дня. А вот на ужин лучше оставить молочные продукты, крупы и овощи. Этот принцип правильного питания заботится о том, что съеденное вами уходит не на жировые запасы, а на наращивание мышечной ткани и непосредственное обеспечение вашего организма нужной ему энергией.

Разгрузочные дни

Время от времени старайтесь “очищать” свой организм, устраивая т.н. Разгрузочные или постные дни. В такие дни (раз-два в неделю) старайтесь больше пить, меньше есть, и подбирать исключительно полезные продукты. Программ для разгрузочных дней существует великое множество — каждый может найти себе что.то по вкусу. В такие дни забота о своих душе и теле одним питанием не ограничивается — совместите здоровое питание с походом в СПА, любимой книгой или прогулками в любимых местах.
Нелишним бывает устроить себе подарок в виде целой разгрузочной недели, и уехать на отдых и оздоровление в другую страну — например, в горную Швейцарию. В этом вам помогут агентства медицинского туризма.